Die Erdbeersorte Honeoye ist für jeden Erdbeerliebhaver ein Muss. Sie hat ein besonders markantes Erdbeeraroma und eine sehr schöne Farbe. Die dunkelpurpurrote Früchte weisen auch ein gleichmäßig dunkelorangerotes Fruchtfleisch auf. Die mittelgroßen bis großen Früchte sind sehr aromatisch und dabei nicht sehr süß. Sie eigenen sich besonders für Marmeladen und Desserts. Honeoye hat eine frühe Erntezeit, bei zweiter Ernte werden die Früchte kleiner.